Skip to content

Гост 2013 на сливочное масло

Скачать гост 2013 на сливочное масло djvu

ГОСТ Молоко и молочные продукты. Масло в потребительской упаковке допускается укладывать в тару-оборудование по ГОСТ в соответствии с сливочным порядком на территории государства, принявшего стандарт.

При укладке масла в транспортную упаговку каждый ряд потребительской упаковки, при необходимости, разделяют горизонтальными уппотнительньми прокладками из госта по ГОСТ во масло деформации упаковочных единиц.

ГОСТ Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Линейка по ГОСТ 2013 Для кисло-сливочного - выраженный кисломолочный вкус, но недостаточно выраженный сливочный.

действующий Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.  Технические условия ГОСТ Масло топленое и жир молочный.

Технические условия ГОСТ Р Масло топленое и жир молочный. Технические условия ГОСТ Масло соевое. Технические условия ГОСТ Р Масло соевое. Технические условия ГОСТ Масло соевое. Технические условия ГОСТ Масло соевое. В деле со сливочным маслом в супермаркете появился новый подозреваемый. Выводы делать не буду, но картина станет, думаю, более ясной.

Но если коротко, то при изготовлении масла 82,5% жирности везде требуется использовать только молочное сырье. И вот мой взор пал на еще одного подозреваемого – масло 82,5% жирности под брендом одноименного супермаркета. На нем также был ГОСТ , а цена весьма ниже остальных – 74 рубля.  Различия у них было в цене (разброс 13%) и ГОСТ. Два масла были сделаны по ГОСТ , а одно по ГОСТ Р Информацию по ГОСТ можно найти например тут: и тут.

И, внимание – производителем оказался все тот же завод как и у других наших масел. Критерии качества сливочного масла по ГОСТ «Масло сливочное. Технические условия».

В состав сливочного масла могут входить: молоко коровье (молоко сухое и обезжиренное используется для нормализации по жирности); сливки. ГОСТ Масло сливочное. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Обозначение англ: GOST Статус: введен впервые. Название рус.: Масло сливочное. Технические условия. Название англ.  Область применения: Стандарт распространяется на сливочное масло, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.

Оглавление. ГОСТ — СТАНДАРТ. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ Технические условия. Butter. Specifications.  Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло (далее - масло), изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.

Масло сливочное. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий.  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности. Список изменений.

- сливочное подсырное масло – сливочное масло, произведенное из сливок, получаемых при производстве сыра. - топленое масло – масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет не менее 99 %, произведенное из сливочного масла путем вытапливания жировой фазы и имеющее специфические органолептические свойства.

- масляная паста – молочный продукт или молочный составной продукт на эмульсионной жировой основе, массовая доля жира в которых составляет от 39 % до 49 % включительно и произведенные из коровьего. Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло (далее - масло), изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.  Технические условия.

Название документа: ГОСТ Масло сливочное. Технические условия. Номер документа.

rtf, doc, rtf, PDF